Однолетнее растение высотой 1,5-2 м. Требовательно к теплу и хорошо растет на плодородных и увлажненных почвах. Под неё отводят солнечное место, защищенное от ветра. Она отлично плодоносит и приятна на вкус в молочной спелости. Образует маленькие початки, зернышки окрашены в рубиново-красный цвет. Перед посевом семена прогревают 4-5 дней на солнце, а затем замачивают в теплой воде. Высевают в середине мая. Глубина заделки семян 5-7 см. Всходы появляются через две недели. Плодоносит в августе – сентябре.