Однолетнее
холодостойкое растение. Сорт среднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки
зелени). Листовая розетка полураскидистая. Листья темно-зеленые, нежные,
ароматные. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Для непрерывного
поступления зелени посевы повторяют каждые 2-3 недели. Листья молодых растений
используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации
хлеба, кондитерских изделий и в маринады. В медицине используют при простудных
и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и
ранозаживляющим свойствами. Отличный медонос.